JUDY

「各位咖啡狂粉，你們知道嗎？我陳美華（化名）在颱風夜裡，用一支手電筒和一把老舊的手搖磨豆機，硬是測出了研磨度調緊一格的真實數據！」

那天晚上，窗外的風雨像是要…

午後的編輯室，空氣中飄著剛沖好的咖啡香，但林宜靜（化名）桌上的馬克杯卻遲遲未被端起。她盯著手中的研磨刻度盤，眉頭緊鎖——身為一本生活風格雜誌的資深編輯，她剛收到讀者來信，…

「唉喲喂，這杯咖啡怎麼喝起來像燒焦的皮鞋底？」阿明（化名）皺著眉頭，把那杯手沖推到一邊。他是個三十出頭的修鞋師傅，在台北萬華開了間小店面，平時最大的樂趣就是收工後磨豆沖咖…

午后，阿慧(化名)的鎖店裡除了鑰匙轉動的喀喀聲，還多了一股咖啡香。四十歲的她，手勁穩、眼神準，開鎖換鎖十幾年，最近卻迷上手沖咖啡——「開鎖靠手感，沖咖啡也靠手感，但磨豆機這…

午後的陽光斜斜地灑進廚房，六十歲的陳國強（化名）站在流理臺前，手上的磨豆機發出規律的轟鳴聲。他剛從化學實驗室退休不久，對任何數據與變化都帶著職業性的敏感。這幾年，他養成了一…

深夜十一點，百貨公司打烊後的樓面異常安靜。阿哲(化名)蹲在服務台後方，手電筒照著一台剛入手的電動磨豆機，眉頭深鎖。他是這間百貨的樓管，白天處理客訴、巡視專櫃，晚上則一頭栽進…

清晨六點半，窗外還透著薄薄的灰藍色，陳淑芬（化名）輕手輕腳地走進廚房，準備為自己沖一杯習慣的哥斯大黎加蜜處理。她做了二十年的文案寫手，習慣在文字與咖啡香之間醒來。但今天，…

午後的陽光透進窗簾，在木桌上留下柔和的影子。雅婷(化名)端著剛沖好的咖啡，閉上眼深吸一口氣——卻聞到一絲熟悉的苦澀。她忍不住嘆了口氣，這已經是這個月第三次，同一支豆子沖出截…

午後三點，陽光從百葉窗的縫隙斜斜灑進辦公室，鍵盤敲擊聲與電話鈴聲交錯成稅務專員熟悉的背景音。曉薇（化名）揉了揉略顯疲憊的眼睛，端起桌上那杯剛沖好的咖啡，期待著屬於自己的短暫…

晨曦微露，花東縱谷的薄霧還未散盡，牧場主人林芷柔(化名)已提著剛從園裡採回的咖啡櫻桃，走向她那座以檜木搭建的沖煮小屋。年方二十的她，繼承家業經營有機畜牧，卻在去年偶然踏入…