JUDY

深夜十一點，化學家陳志明(化名)關上實驗室的燈，回到他位於台北巷弄的老公寓。四十歲的他，白天在製藥廠研究分子結構，夜晚則成了自家吧檯的「萃取煉金師」。他攤開筆記本，上頭密…

清晨五點四十分，台北市一間二十樓的公寓裡，空氣中只有水沸騰前的嘶鳴聲。陳建宏（化名）站在流理臺前，手指習慣性地輕敲著電子秤的邊緣——過去三十年，他在網路安全戰場上養成的肌…

「欸，我沖出來的咖啡每次喝到最後都有點澀澀的，邊緣的粉是不是根本沒被好好對待啊？」陳雅婷(化名)把沖煮紀錄摔在桌上，眼神裡滿是職業併購顧問特有的挑剔。這位在商場上翻雲覆雨…

文／OG Coffee 嚴選評測・品牌評測師

手沖咖啡的魅力，在於每一道參數都像一首詩的韻腳——水溫、研磨、注水節奏，還有…

五十歲的陳美華(化名)在信義區的理財顧問辦公室裡，總是習慣為自己與客戶沖上一杯深焙咖啡。她深信，那股濃烈的氣息能讓忙碌的會議室多一分沉穩。然而，最近她的同事私下抱怨：「美華…

午後兩點，圖書館裡靜得只剩翻書聲與空調低鳴。小菁（化名）終於把最後一箱新書歸位，她揉了揉痠澀的肩頸，踱步到茶水間，為自己沖了一杯淺焙咖啡。然而，杯子湊近鼻尖時，她愣了一下—…

午後斜陽穿過窗櫺，落在老陳（化名）的檜木茶盤上。他放下剛從烘豆坊取回的衣索比亞原生種，對著手沖壺沉吟許久。這位六十歲的土木工程師，退休後最愛琢磨兩件事：其一是計算鋼筋混凝土…

誰說六十歲只能泡茶養生？美蘭姐（化名）用行動告訴你，咖啡的世界沒有年齡限制，只有熱血與數據！身為低空經濟配套設備產業的資深工程師，她每天都在跟無人機的極端環境測試搏鬥——…

那是一個狂風呼嘯的夏夜，颱風剛登陸，整座城市像被按下靜音鍵，只剩下雨水拍打超商落地窗的聲音。阿傑（化名）穿著制服站在櫃檯後方，看著店外被吹歪的行道樹，心想今晚應該不會有客人…

夏天午後兩點，太陽像要把柏油路烤出油來。阿強(化名)蹲在他那間鐵皮搭的社區健身房外頭，汗水順著鬢角滴進領口，整件排汗衫濕透了一半。他剛帶完一堂高強度間歇課，學員散去後，他照…