JUDY

深夜十一點，新竹科學園區的某間航太研發中心還亮著燈。廿三歲的陳柏翰(化名)剛結束衛星軌道模擬的數據覆核，揉了揉發酸的眼睛，走進茶水間。他熟練地從抽屜拿出自己的手沖壺、電子秤…

清晨五點半，台東鹿野的牧場才剛被陽光叫醒，阿旺伯（化名）已經在牛舍裡忙了一輪。他抹了把汗，走進自家廚房，熟練地按下那台用了三年的家用義式機。「第一杯，一定要壓出虎斑Cre…

乙夜時分，窗外街燈暈開一層薄霧，林清韻(化名)的指尖在鍵盤上飛快跳躍，螢幕上密密麻麻的程式碼如流水般游移。身為遊戲程式師，她早已習慣與深夜為伴，但今晚的疲憊卻比往常更早襲來…

在義式濃縮的世界裡，存在一個被譽為「黃金比例」的經典參數——例如以18克咖啡粉，萃取出36克液…

凌晨三點，編輯小雅（化名）的書桌上堆滿了稿子，手邊的濃縮咖啡機卻發出令人煩躁的「滴…滴…」聲——流速慢得像在擠牙膏，每一滴都像在嘲笑她趕稿的節奏。她猛地站起身，差點打翻那…

「啪！」一聲，阿仁（化名）用力把沖煮把手敲進廢渣盒，整張臉脹得通紅。這位四十歲的地政士，處理過無數筆土地過戶、代辦過上百件繼承登記，卻被眼前這台義式咖啡機搞得一肚子火。濃縮…

清晨五點半，天色還矇矇亮，老陳（化名）已經站在廚房流理檯前，機器預熱完畢，磨豆機傳出規律的馬達聲。他退休前開了三十年的捷運，習慣了精準與節奏，沒想到退休後迷上義式咖啡，卻…

老陳（化名）今年六十，退休前是位碳盤查專員，專門跑各大工廠計算碳排放。你以為他只是個戴安全帽、拿平板的大叔？錯了！他還是個咖啡狂熱份子。前陣子他接了一個鋼鐵廠的盤查案，廠區…

午後，颱風的腳步還未抵達，窗外的風卻已開始低吟。小晴(化名)坐在工作室的沖煮檯前，鏡頭正對著她那雙靈巧的手。她是IG上小有名氣的咖啡生活創作者，粉絲們最愛看她一邊哼著歌，一…

「阿正叔（化名），你那個咖啡機是買來當裝飾的喔？怎麼每次按下去都像在聽水龍頭漏水？」鄰居阿娟每次經過巷口，總要虧一下正在跟義式機搏鬥的阿正。年過六十的阿正，退休後當起居服員…