JUDY

「厚——這杯咖啡喝起來像在啃木頭！」陳媽媽（化名）放下馬克杯，眉頭皺成一顆核桃。這位六十歲的網拍店主，賣了二十年童裝，最近被女兒推坑玩手沖，卻屢屢挫敗。她總是把第一泡悶蒸當…

清晨五點，屏東的太陽還沒完全甦醒，小芸(化名)已經戴著斗笠站在芒果園裡。她輕輕撥開綠葉，查看果實轉色的狀況，指尖觸到表皮上的果粉，像是撫摸一層天然的保護膜。種了十二年芒果，…

週末午後，台北的巷弄裡飄著雨，阿銘（化名）剛從金融監管局加完班回家。這位五十歲的老金融人，平時對數字斤斤計較，但一碰到咖啡，就變成一個充滿實驗精神的玩家。他從冰箱拿出一包剛…

「這杯咖啡……有股說不上來的怪味。」阿達（化名）皺著眉頭，放下手中的馬克杯。他今年四十出頭，職業是審計師，平常最愛在週末沖杯單品咖啡，搭配他的試算表——沒錯，連沖煮參數都要…

「老陳，你確定這杯是低因？喝起來居然有蜂蜜味？」我瞪大眼睛，看著對面那位頭髮微白、眼神卻像孩子般發亮的男人。他叫陳國棟（化名），五十二歲，跑過三十幾個國家的跨國貿易老手。幾…

阿宏師傅(化名)是個在台北萬華開業二十幾年的麵包師傅，每天凌晨三點揉麵團是他的日常。最近他迷上單品手沖，尤其鍾愛一款來自衣索比亞耶加雪菲的日曬豆，花香與柑橘調性讓他驚呼「根…

「嘿，你們評測的那些單品豆，越貴的真的越好喝嗎？」

這問題像海浪一樣，拍打在每個咖啡愛好者的心頭。我們OG Coffee嚴選評測的後台，天天被問到這個問題。今…

老陳（化名）踏入低空經濟配套設備這一行，已逾四十寒暑。從早年空中農噴無人機的齒輪校正，到如今城市物流機群的感測器微調，他手中經手的零件，誤差從不超過一根髮絲的十分之一。如此…

「這支豆子來自衣索比亞某個雲霧繚繞的秘境，果農用祖傳日曬法，每一顆都帶有野薑花與藍莓的層次……」 —— 你曾在社群滑過這種文案嗎？畫面美…

午後的陽光斜斜灑進「毛小孩魔法屋」寵物美容工作室，空氣中飄著洗毛精的淡淡花香，還有一陣陣剛出爐的咖啡香氣。六十歲的寵物美容師陳美華(化名)正一邊幫貴賓狗「蛋蛋」修剪造型，…