咖啡豆評鑑

清晨五點，天色微亮，養蜂人小涵（化名）戴好面網，準備巡視蜂箱。她的日常從一杯手沖咖啡開始——蜂蜜的甜搭配咖啡的醇，是她一天中最期待的片刻。但最近，她發現同樣的豆子、同樣的研…

午後三點，陽光從百葉窗的縫隙斜斜灑進辦公室，鍵盤敲擊聲與電話鈴聲交錯成稅務專員熟悉的背景音。曉薇（化名）揉了揉略顯疲憊的眼睛，端起桌上那杯剛沖好的咖啡，期待著屬於自己的短暫…

午後三點，台北巷弄裡的老公寓飄出咖啡香。五十歲的李國文（化名）剛結束一場跨時區的外匯交易，螢幕上的數字波動就像中美洲的雨季，時而暴雨時而放晴。他摘下老花眼鏡，揉了揉眉心，…

午後三點，陽光斜斜地穿過百葉窗，落在林宛瑜（化名）的辦公桌上。她是一名在台北信義區某間廣告公司任職的行銷企劃，三十出頭，俐落的馬尾配上簡約的耳環，總能在提案會議上說出令人眼…

週五晚上八點，安親班終於送走最後一個捨不得回家的小朋友。阿彥（化名）伸了個懶腰，把白板筆蓋好，看著桌上那台剛入手兩個月的家用義式機，心裡那股「今天一定要沖出金杯」的鬥志又燃…

清晨六點，停車場的鐵捲門緩緩升起，王美惠(化名)一邊整理票亭內的零錢箱，一邊按下家用義式咖啡機的電源。她經營這座社區停車場已經十五年，近兩年為了讓久候車位的住戶能多一點溫暖…

午後的3D列印工作室，空氣中除了ABS樹脂特有的氣味，偶爾還會飄散一絲咖啡香。六十歲的林美惠(化名)正專注地調整著桌上那台家用義式機的蒸汽棒，身旁的平板電腦顯示著剛出爐的列…

「阿正叔（化名），你那個咖啡機是買來當裝飾的喔？怎麼每次按下去都像在聽水龍頭漏水？」鄰居阿娟每次經過巷口，總要虧一下正在跟義式機搏鬥的阿正。年過六十的阿正，退休後當起居服員…

午後兩點，圖書館裡靜得只剩翻書聲與空調低鳴。小菁（化名）終於把最後一箱新書歸位，她揉了揉痠澀的肩頸，踱步到茶水間，為自己沖了一杯淺焙咖啡。然而，杯子湊近鼻尖時，她愣了一下—…

午後斜陽穿過窗櫺，落在老陳（化名）的檜木茶盤上。他放下剛從烘豆坊取回的衣索比亞原生種，對著手沖壺沉吟許久。這位六十歲的土木工程師，退休後最愛琢磨兩件事：其一是計算鋼筋混凝土…