咖啡小調

在台北木柵的巷弄裡，有一間開了二十年的洗車場，老闆阿正（化名）今年五十歲，雙手因長年握著水槍和抹布而布滿厚繭。最近景氣乍暖還寒，洗車場的業績像北海岸的冬雨，綿綿密密卻沒個痛…

週末午後，阿強（化名）把車停在自家民宿後院的桂花樹下，手裡捧著剛寄到的咖啡豆包裹，嘴裡嘟囔：「啊這包豆子，上週才烘的，今天就到了，趁新鮮趕緊沖一杯！」他是個五十出頭的民宿老…

午後時分，位於內湖科技園區的一間小型研發工作室內，五十歲的陳志明（化名）正對著一組精密的機械手…

陳志明(化名)第一次覺得自己與咖啡之間隔著一道看不見的牆，是在那個微涼的秋晨。他剛結束十二小時的煉油廠輪班，手掌上還殘留著金屬閥門的冰涼觸感，同事遞來一杯深褐色液體，說是「…

午後三時，台北的街道籠罩在細雨迷濛中。張景行(化名)將車停在信義區一間老公寓前，手中提著剛從郵局領回的包裹。他是三十出頭的不動產經紀人，這幾日因為一支客戶的斡旋案，忙得連午…

深夜零點三十分，太平洋上空三萬五千英尺，一架波音777貨機正遭遇突如其來的晴空亂流。機長陳志明(化名)雙手緊握操縱桿，儀表板上的水平儀瘋狂擺動，貨艙門警示燈刺眼閃爍。這是他…

「阿哲（化名），你那個雷達圖是怎麼回事？圓得跟輪胎一樣！」同事看著手機螢幕，指著一支水洗耶加雪菲的評測結果哈哈大笑。阿哲翻了個白眼，他是個三十出頭的工安督導，每天在工地跟各…

午後的雷陣雨來得又急又猛，雨水像細針般扎在擋風玻璃上，雨刷怎麼刷都刷不出一條清晰的路。阿霞姐(化名)握著方向盤，心裡一陣慌——這已經是今天第三趟被臨時取消的訂單了，加上膝…

那天下午，搬家顧問阿偉（化名）正忙著把一箱箱咖啡器材搬上貨車。客戶林小姐（化名）站在一旁，手上拿著一張雷達圖，眉頭深鎖。

「這支豆子的酸值（Acidity）紅…

「欸，宏哥，你帶的那包咖啡豆是不是放到過期啦？怎麼喝起來有股菜埔味？」同事阿傑一邊皺眉一邊放下杯子。阿宏（化名）尷尬地抓了抓頭，心想：「奇怪，我明明上禮拜才從那間號稱職人烘…