咖啡小調

週末午後，陽光斜斜地灑進廚房，五十歲的創投經理老陳（化名）正準備為自己沖一杯衣索比亞。他剛從某知名烘焙商那裡入手一包淺焙豆，期待那股明亮的柑橘調性能在嘴裡炸開。壺裡的熱水繞…

週末午後，陳老師（化名）趁著安親班難得的空檔，終於能好好泡一杯咖啡。她在網路社群看到「冰滴咖啡一定要滴8小時」的說法，忍不住歪頭：「我們這些上班族哪來8小時？滴4小時行不…

「欸～怎麼又來了！」小翎（化名）把杯中最後一口冷掉的咖啡吐回空杯，滿臉嫌棄。她是個年約20出頭的「低空無人機物流調度員」，每天的工作就是盯著螢幕，確保上百台無人機在城市裡順…

清晨六點，台北的巷弄還籠罩在薄霧裡，阿芬（化名）已經繫好三條牽繩，準備帶她的「狗學生」們開工。四十五歲的她是個全職遛狗師，每天至少走上一萬五千步，穿梭在公園、河堤和社區中庭…

晚上十一點，小杰（化名）拖著疲憊的身體回到租屋處，他是廣告公司的AE，今天又被客戶改了三次腳本。把公事包丟在沙發上，他習慣性地走向廚房，打開那包剛從網路上買的中焙肯亞豆——…

兄弟們！梅雨季來了，雨水嘩啦啦下個不停，你家水龍頭流出來的水，是不是開始帶有一股刺鼻的「游泳池味」？如果你也是個每天靠黑咖啡續命的咖啡控，這幾天肯定覺得沖出來的咖啡少了那…

那天下午，阿哲〈化名〉坐在自家廚房吧檯前，桌上擺著一支剛從焙煎室拿到的衣索比亞耶加雪菲，香氣裡藏著隱約的茉莉與柑橘調。身為生物學家，他習慣用實驗精神面對每一杯咖啡——但這…

林芷安（化名）最近心情很阿雜。她是台北一家商標事務所的代理人，平日最享受的紓壓儀式，就是用新買的草莓歐蕾風味咖啡豆，沖上一杯香噴噴的手沖，邊喝邊審閱客戶送來的商標圖樣。但這…

「阿忠(化名)啊，你這次又進什麼新豆子？上回那包喝起來好像中藥配醬油呢！」美容院裡的熟客一邊敷面膜一邊虧他。五十歲的阿忠，在台北東區開一家小有名氣的美容工作室，手藝一流，…

「哇賽！這包豆子上面寫著『義大利 ICT 金獎』，還說獲獎無數，肯定很厲害吧？」

六十歲的淑芬阿姨(化名)推了推老花眼鏡，興奮地拆開剛到貨的精品咖啡豆。這位在…