JUDY

午後三點，台北城南的巷弄裡，老字號書店的木門被輕輕推開。六十歲的店員阿梅（化名）放下手中剛沖好的咖啡，抬頭對進門的客人微笑。她的圍裙上沾著一點咖啡粉，那是早晨練習手沖時留下…

「你告訴我，這家平台的評測報告真的完全免費？那他們靠什麼吃飯？天下哪有白吃的午餐？」——這是我在「OG Coffee 嚴選評測」官網上，最常被問到的問題。而且問得鏗鏘有力…

午後斜陽灑進老李(化名)的工寮，空氣中飄散著水泥塵埃與淡淡的咖啡香。這位年過半百的泥水匠，雙手佈滿厚繭，平日裡最愛在收工後為自己沖上一壺黑咖啡。然而，這份嗜好卻讓他屢屢受挫…

午後，台北市區一間老舊補習班的教師休息室裡，電風扇嘎吱作響。李文(化名)剛結束一堂國文課，手中的紅筆還滴著墨漬，他望著桌上那杯早已涼透的即溶咖啡，歎了口氣。

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台灣的咖啡市場近年蓬勃發展，根據財政部關務署統計，2023年台灣生豆進口量已突破4萬公噸，人均年飲用杯數接近300杯，僅次於日本、韓國，位居亞洲第三。然而，在看似繁榮的市場…

你會不會覺得，咖啡的世界充滿了令人困惑的矛盾？走進咖啡館，菜單上寫滿了「花香、果韻、巧克力尾韻」之類的描述，但你喝進嘴裡，卻只分辨得出「苦」跟「不苦」？或者，你已經練習手沖…

凌晨三點，螢幕上的遊戲角色終於通關最後一關，林雅婷（化名）關掉錄影軟體，揉了揉酸澀的眼睛。身為遊戲評論家的她，早已習慣在深夜與程式碼、美術設計和玩家反饋搏鬥。為了撐過這種高…

你曾經站在咖啡店前，面對整排包裝精美的咖啡豆，卻完全不知道該選哪一包嗎？標籤上的風味描述寫得天花亂墜，什麼「柑橘、花香、巧克力尾韻」，但沖出來卻總是差強人意。這種資訊不對稱…

「幹，這杯又是什麼鬼？」阿正（化名）把馬克杯往流理臺一放，咖啡液濺出幾滴在白色檯面上。身為三十出頭的股票經紀人，他早就習慣每天盯盤時隨手沖一杯咖啡提神，但最近不知道是運氣不…

午後市場人聲漸歇，賣菜…